La feria comarcal 'Sabor a Málaga' arranca hoy en San Pedro Alcántara con una treintena de productores, talleres y un concierto de Javier Ojeda

2017-06-16 13:51:00
La feria comarcal 'Sabor a Málaga' arranca hoy en San Pedro Alcántara con una treintena de productores, talleres y un concierto de Javier Ojeda

Arranca hoy la feria comarcal 'Sabor a Málaga' de la Costa del Sol, que se celebrará hasta el domingo 18 con una treintena de productores de toda la provincia y un programa de actividades paralelas que incluye talleres y demostraciones de cocina en directo.

La inauguración oficial, a cargo del diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, y de la diputada de Economía y Hacienda, Mª Francisca Caracuel, tendrá lugar hoy viernes 16 de junio a las 19:00 horas en el Bulevar San Pedro de Alcántara, donde estará ubicado el futuro mercado permanente 'Sabor a Málaga'.

El programa de actividades paralelas de la jornada de hoy incluye dos talleres. A las 20:00 horas, el maestro panadero de Pan Piña Juan Manuel Moreno, ganador del premio de Panadería Artesana e Innovación de España, impartirá un taller sobre 'La innovación en la panadería artesana malagueña". Y a las 21:00 horas, Eva Zomeño, de Aceites Esenciales Eva, ofrecerá un taller de 'Cosmética natural con los aromas de la Comarca de la Costa del Sol Occidental'.

El broche de la jornada lo pondrán Javier Ojeda y su banda Jarrillo Cubana, que ofrecerán un concierto a las 22:00 horas en el auditorio del bulevar.

Durante el fin de semana se celebrarán actividades como los ya tradicionales talleres de apicultura para todas las edades, o la demostración de coctelería del Campeón de Andalucía, Víctor Varela, que elaborará en directo cócteles veraniegos con zumos naturales de la Axarquía.

La restauración de la comarca de la Costa del Sol Occidental estará representada por dos grandes y reputados cocineros que ofrecerán showcookings en directo: Aitor Perurena, chef del Restaurante 1870 y Estudio gastronómico, presentará el showcooking 'Abanico de sabores de la Costa del Sol'; y Aitor Perurena, Chef del Restaurante 1870 y Estudio Gastronómico, ofrecerá una demostración de cocina en torno a la 'Gastronomía de verano con Sabor a Málaga'.

publicidad